Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Грузинская кухня

    Рецепт: мальва

    Инградиенты: 500 г мальвы, 5-6 зубков чеснока, по 4 веточки петрушки и кинзы, 2 веточки укропа, винный уксус, соль по вкусу.

    Как готовить: Перебранную мальву положить в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды, отварить и откинуть на дуршлаг. Остывшую мальву порубить. Потом добавить нарезанную зелень петрушки, кинзы, укроп, толченый чеснок, соль, винный уксус, хорошо перемешать и выложить на тарелку.

    Рецепт:           Грузинская кухня: толма из баранины Еще рецепт: толма из баранины

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz