Горячие блюда
Рецепт: курица отварная с чесночной подливкой Инградиенты: 1 курица, 1 стакан бульона, 10-12 зубков чеснока, соль по вкусу. Как готовить: Куриную тушку хорошо вымыть в холодной воде, положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и поставить варить. Появившуюся пену снять шумовкой. Когда курица будет готова, вынуть ее из кастрюли, слегка посолить, а потом нарезать на порционные куски и уложить в глубокую посуду. Чеснок хорошо истолочь, развести куриным бульоном, посолить. Этой подливкой залить готовую курицу. Подливку можно подать и отдельно, в соуснике.  Еще рецепт: курица отварная с ореховой подливкой |
|
|
|
|
