Кухня: Русская кухня
Рецепт: пюре из бобовых
Инградиенты: 100 г гороха (фасоли), 30 г молока или 10 г масла, 50 г лука, 10 г масла растительного, зелень, соль.
Как готовить: Бобовые сварить, слить отвар и немедленно протереть. В полученное пюре добавить горячее молоко или масло и хорошо перемешать. Добавить в пюре обжаренный на растительном масле лук, посыпать зеленью.
Еще рецепт: бараньи отбивные по-монгольски
| |
|