Кухня: Русская кухня
Рецепт: фасоль с картофелем
Инградиенты: 1 стакан фасоли, 500 г картофеля, 2 луковицы, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 ст. ложки масла, перец, соль.
Как готовить: Сварить фасоль и отдельно картофель. Сваренный картофель нарезать ломтиками, поджарить и смешать с фасолью. Туда же добавить сметану, мелко нарезанный и поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, после чего еще раз перемешать, кастрюлю накрыть крышкой и поставить тушить в духовку или на слабый огонь.
Еще рецепт: каша гречневая со сметаной
| |
|