Кухня: Русская кухня
Рецепт: тыква под молочным соусом
Инградиенты: 1 кг тыквы, 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, 2 ч. ложки сухарей, 2 ст. ложки масла.
Как готовить: Ломтики нарезанной тыквы обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сухарями, смазать маслом и поставить в духовку. Приготовление соуса. Муку обжарить с 1 ст. ложкой масла, влить горячее молоко и варить, помешивая, 10 мин. Посолить по вкусу, процедить.
Еще рецепт: биточки из гречневой крупы
| |
|