Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: каша гречневая пуховая

    Инградиенты: 200 г гречневой крупы, 1 яйцо, 400 г молока, 20 г масла топленого, 10 г сала, 400 г молока для подачи или 200 г соуса.

    Как готовить: Крупу-продел перебрать, помыть, добавить яйцо, хорошо перемешать, выложить на противень и сушить в духовке. Высушенную крупу протереть через дуршлаг, добавить масло, немного сала и варить на молоке. Сваренную кашу протереть ложкой через дуршлаг на блюдо и подать с молоком или соусом молочным с ванилью.

    Рецепт:           Русская кухня: овощи, тушенные в сметане Еще рецепт: овощи, тушенные в сметане

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz