Горячие блюда
Рецепт: вымя вареное с овощами Инградиенты: 750 г вымени, 50 г моркови, 50 г брюквы, 50 г репы, 10 г лука, 50 г картофеля, 50 г сметаны, специи, соль. Как готовить: Вымя промыть, нарезать на крупные куски, залить холодной водой и варить 3-4 ч. Вареное вымя нарезать кубиками, добавить картофель, морковь, брюкву, репу, лук, залить бульоном и варить 15-20 мин. Затем добавить картофель, соль, специи и варить, пока все овощи не станут мягкими. После этого подлить сметану, довести до готовности и подать.  Еще рецепт: говяжье сердце тушеное |
|
|
|
|
