Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: рис обжаренный

    Инградиенты: 350 г. риса, 50 г. сливочного масла или жира птицы, 1 л. бульона

    Как готовить: Вымытый и высушенный рис обжарить на сковороде в топленом масле. Жарить 4-5 мин., постоянно перемешивая. Когда зерно станет золотистого цвета, влить воду, лучше бульон, посолить, поперчить. Варить 15 мин.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: пудинг рисовый Еще рецепт: пудинг рисовый

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz