Гарниры
Рецепт: кабачки в соусе со сливками Инградиенты: Кабачки 250, масло сливочное 10, сливки 50, яйца (желтки) 2 шт. Как готовить: Молодые кабачки очистить, разрезать на части и отварить в соленой воде. Обсушить, а затем прогреть на масле. При подаче полить соусом. Для приготовления соуса желтки смешать со сливками и проварить, помешивая и не давая массе закипеть; заправить соус по вкусу.  Еще рецепт: баклажаны в масле |
|
|
|
|
