Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: рисовая каша с черносливом
Инградиенты: 300 г риса, 600 мл отвара чернослива и воды, 40 г сахара, 40 г масла, 160 г чернослива, 50 г изюма, 30 г цукатов, 80 г меда, 30 г орехов или семян тыквы.
Как готовить: Чернослив отварите в воде с сахаром. Слейте отвар, процедите, добавьте в него воды, доведите до кипения. Посолите, засыпьте рис и варите кашу до готовности. Выложив кашу на тарелку, украсьте ее вареным черносливом, добавьте изюм, поджаренные и измельченные орехи или семена тыквы, мед и перемешайте. Сверху украсьте черносливом, изюмом, цукатами, посыпьте орехами. Такую же кашу можно приготовить из предварительно замоченного пшена.
Еще рецепт: каша ячневая с капустой
| |
|