Гарниры
Рецепт: капуста в горшочке Инградиенты: капуста белокочанная (можно цветную) - 1 средний кочан; лук репчатый - 1 шт.; масло топленое - 2 ст.л.; сметана - 2/3 стакана; перец черный и соль по вкусу Как готовить: Капусту нашинковать, положить на 10-15 минут в подсоленный кипяток, затем охладить. Лук мелко порезать, слегка обжарить на масле и смешать с капустой. Овощи уложить в горшок, залить небольшим количеством воды (или бульона), приправить перцем и солью и поставить в духовку. Готовое блюдо заливают сметаной и подают к столу.  Еще рецепт: оранжевое пюре |
|
|
|
|
