Гарниры
Рецепт: картофель, запеченный с сыром Инградиенты: 1 кг картофеля, 50 г сливочного масла, 5 стол. ложек тертого сыра, соль. Как готовить: Для приготовления этого блюда картофелины лучше брать круглые, одинаковой величины и не очень крупные. Сыр желательно твердый и немного острый (типа костромского). Картофелины очистить и разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы внешне они казались целыми. Форму смазать маслом, поместить в нее картофелины, посыпать солью и на каждую картофелину положить кусочек масла. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить форму в духовку со средним нагревом. Запекать до золотисто-коричневого цвета. http://veget.ru  Еще рецепт: линь с тмином |
|
|
|
|
