Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: крокеты
Инградиенты: 250 гр.сыра тертого сыра, 125 гр. (пол-стакана) муки, пол-стакана молока, соль - щепотку, половину чайной ложки погашенной соды, понированые сухари.
Как готовить: Натереть сыр на крупной терке. В сыр добавить муки, пол-стакана молока, соль - щепотку, половину чайной ложки погашенной соды. Все размешать, получится густое вязкое тесто. Из него скатать небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухарях (сухари можно заменить манкой). Обжаривать в раст.масле с двух сторон.
Еще рецепт: каша гречневая ркассыпчатая
| |
|