Гарниры
Рецепт: капуста, тушенная со сладким перцем Инградиенты: 600 г белокочанной капусты, 200 г сладкого перца, 1 морковь, 1 луковица, 3 стол. ложки томатной пасты, 4 стол. ложки рафинированного растительного масла, соль. Как готовить: Капусту и морковь нашинковать, перец нарезать соломкой, лук измельчить. Овощи сложить в глубокую сковороду, добавить соль, томатную пасту, 0,5 стак. воды и тушить под крышкой, подливая воду, если она выкипела. Когда капуста станет мягкой, крышку снять, в овощи добавить масло и тушить, пока не испарится оставшаяся вода. http://veget.ru  Еще рецепт: капуста, тушенная с яблоками и сладким перцем |
|
|
|
|
