Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: слоеная савойская капуста

    Инградиенты: 1 кочан савойской капусты (1-1,2 кг), 400 г сметаны, 50 г сыра; 3 стол. ложки растительного масло, 1 стол. ложка семян укропа, соль.

    Как готовить: Кочан капусты опустить в подсоленную кипящую воду и отварить (10 минут), затем разобрать на листья. Форму для выпечки или глубокую сковороду смазать растительным маслом и уложить в нее капустные листья слоями в 1-2 листа. Каждый слой подсолить, сбрызнуть растительным маслом, залить сметаной и посыпать укропом. Самый верхний слой к тому же посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Запекать в духовке 20-25 минут. http://veget.ru

    Рецепт:           Интернациональная кухня: запеканка из картофеля (на скорую руку) Еще рецепт: запеканка из картофеля (на скорую руку)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz