Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: крупеник из гречневой каши

    Инградиенты: На 1 стакан гречневой крупы - 200 г творога, 1/2 стакана сметаны, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли и 2 ст. ложки масла.

    Как готовить: В горячую или холодную рассыпчатую гречневую кашу положить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, сметану, яйца, сахар и посолить. Всю эту массу хорошо перемешать, выложить на противень или сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровнять, сверху смазать сметаной и поставить в горячий духовой шкаф на 30-40 минут. Перед подачей на стол полить крупеник растопленным маслом. При желании можно масло заменить сметаной.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: каша рисо-овсяная рассыпчатая Еще рецепт: каша рисо-овсяная рассыпчатая

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz