Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: перловая каша с маслом
Инградиенты: На 2 стакана перловой крупы - 1 чайную ложку соли, 2-3 ст. ложки масла.
Как готовить: Крупу всыпать в кипящую воду и дать ей покипеть 5 минут. После этого крупу откинуть на сито, дать стечь воде. В кастрюлю влить З 1/2 стакана воды, добавить ложку масла и посолить. Когда вода закипит, положить подготовленную крупу и варить до загустения. После этого кашу на 1 1/2 часа поставить для упревания. В готовую кашу положить 1-2 ст. ложки масла и размешать.
Еще рецепт: саговая каша с маслом
| |
|