Гарниры
Рецепт: молодой картофель с мятным маслом Инградиенты: Молодой картофель 1/2 кг. Оливковое масло 1 столовая ложка. Мятное масло 2 столовые ложки. Сметана 3 столовые ложки. Листики мяты для украшения блюда по вкусу. Как готовить: Отварите картофель в подсоленной воде до полуготовности. Слейте воду. Поджарьте картофель в оливковом масле на сильном огне так, чтобы он покрылся румяной корочкой. Уменьшите огонь, добавьте мятное масло и сметану. Зеленые мятные листочки как последний штрих сделают ваше блюдо неповторимым. Подавайте как гарнир к основному блюду. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 4 порций.  Еще рецепт: китайский отвар из овощей |
|
|
|
|
