Кухня: Европейская кухня
Рецепт: пюре из тыквы
Инградиенты: 1 кг тыквы; 250 г картофеля; 50 г сливочного масла; 2 яйца; 2 стакана молока; соль; перец.
Как готовить: Очистить тыкву и картофель. Нарезать на кусочки. Положить в скороварку и залить молоком. Посолить, поперчить и варить 10 минут. Растереть овощи в пюре. Смешать с маслом и двумя взбитыми яйцами.
Еще рецепт: запеченный картофель с беконом
| |
|