Кухня: Европейская кухня
Рецепт: картофель в сметане
Инградиенты: 1 кг картофеля; 60 г сливочного масла; 125 г сметаны.
Как готовить: Картофель очистить и нарезать на 4 части. Сварить в течение 8 минут на пару (на решетке) в скороварке. Очистить кастрюлю. Растопить масло в скороварке, выложить в нее из решетки картофель, слегка посолить, влить сметану. Снова закрыть и тушить еще 2 минуты.
Еще рецепт: гратен с топинамбуром и спаржей
| |
|