Гарниры
Рецепт: овощное блюдо с пореем Инградиенты: 750 г порея 1/2 л воды 20 г маргарина 2 cт. л. муки красный перец, соль Как готовить: Подготовленный порей нарезать кусочками по 2 см и потушить в кипящей, слегка подсоленной воде. На слабом огне растопить маргарин, добавить муку и, постепенно помешивая, медленно влить отвар. Этим соусом заправить овощи. На 4 порции.  Еще рецепт: тушеный лук-порей |
|
|
|
|
