Гарниры
Рецепт: Coliflor en salsa alioli. цветная капуста в соусе али-оли Инградиенты: чеснок 400 г картошки 1200 г цветной капусты соль, перец 100 г низкокалорийного майонеза Как готовить: Цветную капусту и картофель вымыть, картофель очистить и варить вместе с цветной капустой (предварительно посолить и поперчить). Пока овощи варятся, мелко нарезать чеснок, потолочь его в ступке, добавить майонез и взбивать до получения однородной массы. Цветная капуста с картофелем подается в холодном виде и отдельно к ним подается соус. На 4 порции.  Еще рецепт: морское ассорти в горшочке - сарсуэла |
|
|
|
|
