Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Татарская кухня

    Рецепт: картофель зарумяненный

    Инградиенты: Картофель, соль, жир,

    Как готовить: Очищенный и промытый картофель нарезать половинками, разложить срезом вниз на разогретую сковороду с жиром, посолить и поставить сковороду в протопленную горячую печь или в духовку. При этом картофель со всех сторон покрывается румяной корочкой. Готовый картофель в горячем виде подается на стол. Для улучшения вкуса картофель рекомендуется жарить со шкварками.

    Рецепт:           Татарская кухня: картофель отварной со специями Еще рецепт: картофель отварной со специями

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz