Кухня: Украинская кухня
Рецепт: лагоза гуцульская
Инградиенты: 500 г ячневой крупы, 1,5 л воды или молока, 200 г сахара, 200 г меда, соль по вкусу.
Как готовить: Сварить на молоке или воде вязкую кашу из ячневой крупы. Перед подачей на стол кашу поливают медом или посыпают сахаром.
Еще рецепт: полевая каша
| |
|