Кухня: Украинская кухня
Рецепт: кукурузная запеканка
Инградиенты: 500 г кукурузной крупы, 1,5 л воды, 1 желток, 150 г тертого сыра, 0,5 л молока, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.
Как готовить: Кукурузную крупу перебрать, промыть, всыпать в холодную воду, посолить и сварить кукурузную кашу. Кашу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запеканку смазать желтком, посыпать тертым сыром и полить сливочным маслом. Запекать в духовке. Подают на стол с горячим молоком.
Еще рецепт: жареная капуста
| |
|