Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Украинская кухня

    Рецепт: жареные кабачки

    Инградиенты: 1 кг кабачков, 50 г пшеничной муки, 100 г сливочного или подсолнечного масла, 50 г сухарей, 2 яйца, соль, зелень укропа, петрушки по вкусу.

    Как готовить: Кабачки нарезать кружочками, посыпать солью, обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, еще раз обвалять в сухарях и поджарить до румяного цвета с обеих сторон. Кабачки положить в кастрюлю и на 10 мин поставить в духовку. Подают кабачки на стол с зеленью укропа и петрушки.

    Рецепт:           Украинская кухня: картофель с салом Еще рецепт: картофель с салом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz