Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: молочная рисовая каша с тыквой
Инградиенты: 500 г риса, 1,5 л молока, 500 г тыквы, 100 г топленого масла, щепотка соли.
Как готовить: Тыкву очистить, натереть на терке. Эту массу положить в полуготовый ширгуруч и продолжать варить, часто помешивая. Готовую кашу немного посолить, положить на блюдо, полить топленым маслом, подать к столу.
Еще рецепт: артишоки фаршированные
| |
|