Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Китайская кухня

    Рецепт: капуста чой-сум с тофу

    Инградиенты: 250 г промытой и подсушенной китайской капусты; 2 ст. ложки растительного масла; 90 г тофу (соевого творога); 1 чайная ложка поджаренных кунжутных семян.

    Как готовить: Нагрейте масло в сковороде "вок" и жарьте капусту в течение 1 минуты. Выньте капусту, дайте стечь маслу, порежьте и разложите на блюде. Сверху полейте тофу и посыпьте кунжутным семенем. Можно использовать и другие виды китайской капусты.

    Рецепт:           Армянская кухня: фасоль с уксусом и чесноком Еще рецепт: фасоль с уксусом и чесноком

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz