Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: спагетти с брокколи

    Инградиенты: Спагетти 500 г. Замороженная капуста брокколи 500 г. Куриный бульон 1 стакан. Тертый сыр пармезан 1/4 стакана. Оливковое масло 2 ст. ложки. Чеснок 1 небольшой зубчик. Соль. Свежемолотый черный перец.

    Как готовить: Отварите отдельно спагетти брокколи в подсоленной воде. В кухонном комбайне соедините брокколи с пармезаном, солью, оливковым маслом, чесноком и куриным бульоном. Хорошенько это все смешайте. Откиньте пасту, а затем соедините с "песто" из брокколи. Посыпьте черным перцем перед подачей. Время подготовки: 8 мин. Время приготовления: 12 мин. Энергетическая ценность: 550 ккал на одну порцию. Питательная ценность: Жиры 11 г (из них насыщенных - 3 г). Белки 22 г. Углеводы 91 г. Холестерин 5 г. Натрий 615 мг. Порции: 4 порций.

    Рецепт:           Итальянская кухня: фарфалле со спаржей Еще рецепт: фарфалле со спаржей

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz