Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: гренки с омлетом

    Инградиенты: яйцо 4, хлеб пшеничный 8 ломтиков, молоко 1/3 стакана, масло сливочное 30-40 г, соль, перец молотый по вкусу, зелень.

    Как готовить: Пшеничный хлеб нарезать тонкими ломтиками, слегка смочить в молоке и обжарить с маслом на сковороде с обеих сторон. Оставшееся сливочное масло растопить и смешать с сырыми яйцами, солью и перцем. Эту массу вылить на сковороду с гренками и зажарить до готовности. Содержимое сковороды перевернуть на тарелку - поджаренные гренки окажутся сверху. Украсить блюдо зеленью.

    Рецепт:           Русская кухня: яйца с солеными огурцами Еще рецепт: яйца с солеными огурцами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz