Французская кухня
Инградиенты: 600 гр лука, 1 ст л ароматного уксуса, 375 гр упаковка слоеного теста, 175 гр сыра стилтон, 50 гр очищенных грецких орехов. Как готовить: Разогреть духовку до 200 гр. Очистить лук и тонко нарезать. Нагреть 3 ст л оливкового масла в большой сковороде, добавить лук и обжарить до мягкости и слегка коричневого цвета, помешивая. Это займет около 10 мин. Добавить несколько капель бальзамического укуса, соль и перец и готовить еще 5 мин пока слегка лук не карамелизуется. Дать остыть, пока готовится тесто. Раскатать тесто и проложить им противень размером 23 см х 33 см. Посыпать луком, сверху раскрошить сыр и посыпать орехами. Запекать 15-20 мин пока тесто не станет хрустящим с золотой корочкой и сыр не растает. Остужать 5 мин, перед тем как подавать, нарезать на квадраты. На 6 порций  Еще рецепт: шоколадное полено с каштановой начинкой |
|
|
|
|
