Французская кухня
Инградиенты: 10 корзиночек, 1 банка консервированных креветок, 0,5 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу. Как готовить: Испечь корзиночки из слоеного теста (можно использовать и песочное несладкое тесто). Обжарить слегка муку на масле, разбавить соком консервов и горячей водой (3 ст. ложки). Проварить 15-20 мин. Половину содержимого банки консервов изрубить и заправить соусом, посолить. Выложить начинку в корзиночки и украсить каждую креветкой, сбрызнуть маслом и поставить в духовку на 3 мин. Корзиночки с креветками можно подавать и не запекая, холодными.  Еще рецепт: киш провансальский |
|
|
|
|
