Французская кухня
Инградиенты: 350 г чернослива, 4 яйца, 80 г муки, 180 г сахара, 0,75 л молока, 500 г изюма, 1 рюмка коньяка, 1 л чая. Как готовить: Из чернослива вынуть косточки, замочить с изюмом в теплом чае с коньяком на 3 ч. Взбить яйца с сахаром, добавить муку и молоко. Обсушить на салфетке чернослив и изюм и положить их в смесь. Хорошо перемешать и выложить в форму для шарлотки. Поставить в духовку на 40-45 мин. Подать теплым или холодным. Можно подать также взбитые сливки с миндалем и черносливом.  Еще рецепт: суфле ванильное |
|
|
|
|
