Французская кухня
Инградиенты: 1/2 кг риса, сваренного в молоке, 6 бананов, 2 апельсина, 2 мандарина, 2 яблока, несколько вишен, 100 г воды, 80 г сахара. Как готовить: Приготовить густой рис и наполнить им форму с углублением посередине. Охладить. Снять кожуру с бананов, разрезать каждый пополам, а половинки разрезать вдоль на 2 части. Приготовить смесь из яблок, апельсинов, мандаринов, бананов, нарезав их кружочками или дольками. Влить воду, положить сахар в кастрюлю, довести до кипения. Опустить кусочки бананов в сироп на 3-4 мин. Вытащить, дать стечь воде. Так же поступить с остальными фруктами. Выложить рис из формы, уложить бананы вокруг, а смесь из фруктов положить в углубление. Украсить вишнями. Полить все сиропом, вкус которого можно значительно улучшить, добавив в него 1-2 ложки абрикосового мармелада.  Еще рецепт: жареные бананы |
|
|
|
|
