Французская кухня
Инградиенты: 700 г шпината, 3 авокадо, 1 луковица, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок салата, 200 г майонеза, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Как готовить: Отварить в течение 5 мин шпинат в небольшом количестве подсоленной воды. Дать стечь воде и мелко нарезать шпинат. Разрезать авокадо на 2 части. Вынуть косточку и мякоть. Слегка обжарить нарезанный лук в растительном масле и положить его в миску. Добавить шпинат, мякоть авокадо, яйца, щепотку соли и хорошо перемешать. Наполнить этой смесью авокадо, украсить майонезом. Разложить листья салата на блюде и положить на них фаршированные авокадо.  Еще рецепт: жареные говяжьи почки |
|
|
|
|
