Французская кухня
Инградиенты: 1 маленький кролик или задняя часть большого, 40-50 г горчицы, 2 полоски сала, 40 г сливочного масла, соль и перец по вкусу. Как готовить: Обмазать кролика горчицей, обернуть полоска, ми сала обмотать бечевкой. Уложить в противень на решетку. Жарить в горячей духовке. Посолить, поперчить.  Еще рецепт: кролик с черносливом |
|
|
|
|
