Французская кухня
Инградиенты: 5 дюжин устриц, 100 г сливочного масла, панировочные сухари, томатный соус, 1 яйцо. Как готовить: Открыть устриц, достать их из раковин, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и обжарить в разогретом сливочном масле. Подавать на блюде, полив томатным соусом.  Еще рецепт: суп-пюре из зелёного салата (сантэ) |
|
|
|
|
