Французская кухня
Инградиенты: 750 г очищенного горшка, 250 г молодой моркови, 1/2 л во-ды, 40 г сливочного масла. Как готовить: Положить в кастрюлю с водой сливочное масло и морковь, нарезанную кубиками. Варить 15 мин. Положить горошек, посолить и варить при слабом нагреве 30 мин. Чтобы усилить вкус горошка, можно положить пучок гороховых стручков, который удалить перед подачей.  Еще рецепт: зеленый горошек по - французски |
|
|
|
|
