Французская кухня
Инградиенты: 600 г брюссельской капусты, 250 г картофеля, 60 г швейцарского сыра, 50 г сливочного масла, 3 яйца Как готовить: Сварить в соленой воде капусту и картофель. Растереть в пюре и добавить яичные желтки и сливочное масло. Посолить, поперчить и вмешать в пюре взбитые в крутую пену белки. Выложить на противень. Посыпать натертым швейцарским сыром и запекать в духовке со средним нагревом 25 мин.  Еще рецепт: суп из репы с карри |
|
|
|
|
