Кулинарная книга
Французская кухня

    Рецепт: суп по-нормандски

    Инградиенты: Репа 20, морковь 20, лук зеленый 20, картофель 80, масло сливочное 10, бульон 200, молоко 25, сметана 25

    Как готовить: Мелко нарезанные репу, морковь, зеленый лук обжаривают на сливочном масле, заливают бульоном, добавляют картофель и варят на слабом огне. Когда картофель станет мягким, добавляют в суп кипящее молоко, сметану, сливочное масло и подают.

    Рецепт: Французская кухня: суп по-королевски Еще рецепт: суп по-королевски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz