Французская кухня
Инградиенты: 20-25 мидий, 100 г майонеза, 1ч. ложка готовой горчицы, 50 г маринованного сладкого перца. Как готовить: Отваренные мидии очистить от раковин, охладить, посолить, поперчить, залить майонезом, смешанным с готовой горчицей, перемешать. Выложить в салатник, украсить полосками маринованного красного перца и веточками зелени петрушки. Эту закуску можно гарнировать сваренными вкрутую яйцами и свежими огурцами и помидорами. В этом случае ее можно подать на блюде.  Еще рецепт: мидии в соусе с лимоном |
|
|
|
|
