Кулинарная книга Французская кухня
Кулинарная книга | Кухни народов мира | Интересные рецепты
угорь с зеленью холодная утка с соусом из апельсинов и вишен котлеты куриные "орли" морковный рулет со свининой окорок свиной вареный утка с апельсинами фаршированные ножки "кордон бле" холодная курица с соусом из грецких орехов свиные котлеты с сыром свиные ножки а ля сент-менеуль свиные отбивные маринованные цыплята в сухарях куриные ножки в винном соусе эскалопы по-провансальски котлеты из молотого мяса и колбасы, жаренные на решетке рулет из баранины рулетики из свинины баранина, тушенная с помидорами по-провансальски фаршированный молодой барашек говяжий язык под серым соусом мусс из телячьей печени рагу из бараньих потрохов суп-пюре из креветок "A LA KAINUU" финский рыбный суп французский луковый суп с крутонами парижский луковый суп уха по-марсельски луково-картофельный суп. Potage de poireaux et de pommes de terre запеченный луковый суп. Gratinee des halles рыбный суп из бретани.Cotriade буйабес по-марсельски. Bouillabaisse de Marseille суп "сен-жермен" из зеленого горошка суп по-королевски суп по-нормандски суп-пюре с чесноком Ecrevisses a la nage. раки в бульоне.
Copyright © IT 2009	e-mail: cook-books@yandex.ru