Еврейская кухня
Инградиенты: 1 стакан мацы 2 стакана молока 2 яйца соль по вкусу масло для обжаривания Как готовить: Мелко растолченную мацу заливают подогретым молоком, солят. Взбивают яйца и перемешивают с мацой. Тесто доводят до консистенции густой сметаны. Все это выливают на хорошо разогретую сковороду с маслом и жарят.  Еще рецепт: икра из баклажанов. |
|
|
|
|
