Европейская кухня
Инградиенты: Маленькие апельсины с тонкой кожицей 4 шт. Сахарный песок 1,3 стакана. Апельсиновый сок 1 стакан. Вода 1 стакан. Апельсиновый ликер 1/4 стакана. Листья мяты для украшения. Как готовить: Апельсины в кожуре залейте водой и варите 20 минут. Воду слейте, залейте апельсины чистой холодной водой. Поставьте на огонь и варите еще 5 минут. Воду слейте, апельсины охладите. Каждый апельсин в кожуре нарежьте сегментами и переложите на блюдо. Сахар смешайте с апельсиновым соком и водой, доведите до кипения. Полейте апельсины сиропом и запекайте в духовке, поворачивая кусочки, в течение 1 часа. Полейте ликером и охладите. Выложите на блюдо и поставьте в холодильник под крышкой. При подаче украсьте мятой. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 90 мин.  Еще рецепт: картофель с помидорами |
|
|
|
|
