Европейская кухня
Инградиенты: 1 кг телятины, 50 г сливочного масла, 1 луковица, соль, перец. Как готовить: Обжарить на масле в скороварке мясо и разрезанный на 4 части лук. Посолить, поперчить. Закрыть и тушить 25 минут. За 10 минут до окончания тушения поместить в скороварку в дуршлаге без ручки картофель или зеленую фасоль. Посолить. Довести блюдо до готовности.  Еще рецепт: буллшот |
|
|
|
|
