Европейская кухня
Инградиенты: Куриные грудки без кожицы 4 шт. Тертый сыр 75 г. Сухое белое вино 50 мл. Куриный бульон 150 мл. Нежирная сметана 4 ст. ложки. Шпинат по вкусу. Зелень для украшения. Как готовить: Влейте бульон и вино в кастрюлю. Доведите до кипения. Добавьте куриные грудки, накройте и тушите 10 минут. Выложите грудки в отдельную емкость, не дайте им остыть. Прокипятите бульон с вином в течение 10-15 минут. Снимите с огня, добавьте сыр, постоянно помешивая, а затем сметану. Грудки нарежьте кусочками, выложите на листья шпината, полейте соусом и украсьте нарезанной зеленью. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 25 мин. Порции: 4 порций.  Еще рецепт: свиные отбивные с горчицей |
|
|
|
|
