Рецепт: цыпленок с капустой, фасолью и зеленью
Инградиенты: Куриные грудки 4 шт. Капуста (нарезать) 1 кг. Консервированная фасоль 600 г. Оливковое масло 8 ст. ложек. Сок 1 крупного лимона. Смесь специй 2 ст. ложки.
Как готовить: Куриные грудки обмакните в оливковое масло, обваляйте в специях, посолите. Обжарьте 15 мин или до готовности, время от времени поворачивая. Капусту отварите в соленой воде до мягкости, воду слейте. Добавьте к капусте фасоль и оливковое масло, посолите и поперчите. Поставьте на огонь, чтобы овощи прогрелись, добавьте сок, выжатый из одного лимона (немного сока оставьте). Нарежьте курицу и положите на овощную смесь, сверху сбрызните оставшимся лимонным соком. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Энергетическая ценность: 647 ккал на одну порцию. Порции: 4 порций.
Еще рецепт: рагу из телятины со сморчками
| |
|