Кулинарная книга
Европейская кухня

    Рецепт: цыпленок с капустой, фасолью и зеленью

    Инградиенты: Куриные грудки 4 шт. Капуста (нарезать) 1 кг. Консервированная фасоль 600 г. Оливковое масло 8 ст. ложек. Сок 1 крупного лимона. Смесь специй 2 ст. ложки.

    Как готовить: Куриные грудки обмакните в оливковое масло, обваляйте в специях, посолите. Обжарьте 15 мин или до готовности, время от времени поворачивая. Капусту отварите в соленой воде до мягкости, воду слейте. Добавьте к капусте фасоль и оливковое масло, посолите и поперчите. Поставьте на огонь, чтобы овощи прогрелись, добавьте сок, выжатый из одного лимона (немного сока оставьте). Нарежьте курицу и положите на овощную смесь, сверху сбрызните оставшимся лимонным соком. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Энергетическая ценность: 647 ккал на одну порцию. Порции: 4 порций.

    Рецепт: Европейская кухня: рагу из телятины со сморчками Еще рецепт: рагу из телятины со сморчками

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz