Европейская кухня
Инградиенты: По этому рецепту можно приготовить любую капусту: белокочанную; красную; брюссельскую. Как готовить: Вскипятить в скороварке воду. Положить в кипяток нарезанную капусту. Закрыть кастрюлю и варить капусту 5 минут. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Затем положить под пресс, потом переложить на несколько минут в горячую духовку. Можно потушить с мясным соком, добавив немного чеснока  Еще рецепт: гнездышки |
|
|
|
|
