Английская кухня
Инградиенты: 2 упаковки смеси для пиццы (pizza base mix), 25 г растопленного масла, 200 гр изюма, 50 гр сахара, 1 ст л смешанных специй для выпекания (или просто корица), 2 ст л жидкого меда. Как готовить: Замесить тесто, следуя указаниям на пакете, разогреть духовку до 200 гр. Раскатать тесто на посыпанном мукой столе так, чтобы образовался прямоугольник со сторонами 30.5 см х 25.5 см. Смазать тесто растопленным маслом. Соединить изюм, сахар и корицу и распределить по тесту, оставляя от края дорожку в 1 см. Скатать пласт теста в рулет, начав с дальней широкой стороны и закатывать к себе. Разрезать тесто поперек на 9 частей. Смазать маслом противень и разложить булочки, отрезанной стороной вверх так, чтобы они не соприкасались и оставить на 10 мин. Разогреть мед в микроволновке или в кастрюле, и обмазать булочки кисточкой сверху. Печь в течение 20 мин до золотистого цвета. Дать остыть в течение 5 минут, и обмазать оставшимся медом. На 9 булочек  Еще рецепт: праздничный фруктовый пудинг из булки |
|
|
|
|
