Кулинарная книга
Напитки

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: крюшон с ананасами

    Инградиенты: 1 ананас весом 600 - 700 г., 400 г. сахара, 2 - 3 бутылки шампанского, 1 бутылка коньяка.

    Как готовить: Ананас очистить от кожи, порезать поперек на тонкие кружки, а затем каждый кружок нарезать на 4 - 6 частей (в зависимости от толщины ананаса), чтобы получились кружочки в виде веерочков. Сложить порезанный ананас в крюшонницу, засыпать рядами сахарным песком, залить бутылкой очень хорошего коньяка и поставить настояться на сутки на холод. Перед подачей залить шампанским.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: крюшон из бананов и абрикосов Еще рецепт: крюшон из бананов и абрикосов

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz